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平桥豆腐羹妈妈的味道

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熊小么723的厨房  熊小么723

用料  

嫩豆腐 一块钱的
蘑菇香菇草菇随意啊 随意，别太多就行
山药 一小截
肉或火腿 一小块
虾米 一小撮

平桥豆腐羹妈妈的味道的做法  

  1. 豆腐切小小块冷水下锅煮至水开后捞出，放在冷水中浸泡

    平桥豆腐羹妈妈的味道的做法 步骤1

  2. 骨汤（可以撕点骨头上的肉在汤里，就不用另外放肉丁了）加入豆腐丁山药丁虾皮和事先煸炒过的蘑菇丁肉丁，煮开后加盐，继续煮煮煮咕噜咕噜水少了就加点水，煮个两三分钟加水淀粉，用锅铲慢慢地推匀至微稠，加鸡精，胡椒，出锅！

    平桥豆腐羹妈妈的味道的做法 步骤2

  3. 开吃

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该菜谱发布于 2015-05-26 16:00:37
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