海带排骨汤(快手汤)

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夏天没什么食欲吃这个最好啦~

排骨汤是麻麻提前做好的,家里经常会炖汤放着,有时候做个米线下个面什么的。今天中午不知道吃什么就索性做个汤喝喝,味道还不错哟

用料  

排骨汤 一小锅
海带 少量
豆腐 一小块
少许
生抽 一小勺
海米 少量

海带排骨汤(快手汤)的做法  

  1. 豆腐切小块备用,海带根据自己喜好切成片,最好用薄薄的那种好煮。

  2. 排骨汤是提前做好的,盛出放锅里,适当放几块排骨,开火加热

  3. 开锅后加入切好的海带豆腐一起煮,大概煮个10来分钟

  4. 根据自己口味分别放入盐,海米,一点点生抽继续煮

  5. 可以尝下海带的软硬程度根据自己喜好关火盛出

小贴士

个人比较喜欢软烂的海带,所以时间煮的比较长,豆腐煮的久也是为了入味,很简单一学就会哈。
 
该菜谱发布于 2015-05-27 13:08:20
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