低脂自制沙拉酱

9 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2只
10g
色拉油 10g
白醋 一勺
40g

低脂自制沙拉酱的做法  

  1. 蛋黄、色拉油、糖一起搅拌

  2. 加入水,打出泡,加几滴白醋

  3. 把装有混合物的盘子坐在正在用小火加热的小锅上,打一会儿再加一点白醋再打

  4. 打到很粘稠就可以了

小贴士

1.注意如果用打蛋器打的话要用低速打喔
2.保质期是1~2天喔,尽快食用
3.可以加芥末或盐来做喔
4.可以做肉松蛋糕里面的酱

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2015-05-28 19:47:10
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低脂自制沙拉酱的答疑

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