先闷米饭,然后将胡萝卜、黄瓜、香肠切条备用
胡萝卜、菠菜开水焯一下,焯水时放一点盐入一下底味。(焯菠菜时可以滴几滴油在开水中,焯出的菠菜色泽更亮)
鸡蛋打散煎成薄饼(要小火煎哦),再切成宽条。
甜萝卜是现买的(韩国食品店都有卖)。
米饭用稍大一点的容器装,放一点盐(一定要少放,因为其他的食材中都有盐味)放少许香油(放一点熟芝麻更好吃,家里没有了。),轻轻拌匀。
将米饭均匀的铺开在紫菜上,只需铺2/3就可以。
先将鸡蛋平铺在米饭中间,然后把所有食材放在鸡蛋上。
带上一次性手套,一边卷一边将食材扣在中间,最后用几粒米饭按压在最边边就可以了。
可以开吃了\(^o^)/