凉拌卤豆干(无需开火)

8.0 综合评分
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炎热的夏天来了,来一道不开火的快手凉拌最好不过了。
豆制品富含蛋白质,适合经常食用。

用料  

卤豆干 一包约280g
香菜 5根
蒜瓣 5瓣
一小勺
生抽 两汤匙
陈醋 两汤匙
香油 适量
辣椒酱 可放可不放

凉拌卤豆干(无需开火)的做法  

  1. 豆干是市面上卤好的豆干所以无需再加工,切自己喜欢的形状即可。

    凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤1
  2. 蒜瓣切碎,喜欢吃蒜的可多放一些,(比如我)

    凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤2
  3. 香菜洗净切断。

    凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤3
  4. 没错,这步是来炫耀我的生活必需品的,挖两勺进去。(不吃辣的可以省略此步,或者放你们喜欢的辣椒酱或辣椒粉,揍是这么随意)

    凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤4
  5. 找一个大碗,把准备好的所有材料(配料表里的)倒进去,开始拌啊拌啊,此时你应该闻到香味了,拗个好看的造型,换个漂亮的盘子~美cry

    凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤5
  6. 凉拌卤豆干(无需开火)的做法 步骤6

小贴士

卤豆干一般超市有售,真空包装好存储,这里用的是雨润牌那个,能买到啥牌子就用啥,一般使用方法上写着即食的就可以的了。

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该菜谱发布于 2015-05-29 10:29:31
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