初见雪媚娘~

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好方子,传上来以后用着方便

用料  

水磨糯米粉 100克
粟粉 30克
牛奶 175克
细砂糖 40克
黄油 40克
动物淡奶油 150克
水果 随意

初见雪媚娘~的做法  

  1. 细砂糖放牛奶里融化开

  2. 水磨糯米粉、粟粉倒入牛奶细砂糖里。搅成没有疙瘩的面糊。

  3. 面糊蒸十五分钟,不用蒙保鲜膜。

  4. 蒸面糊的空把黄油融化成液体

  5. 蒸好的面糊趁热倒入液体黄油,耐心的把黄油揉到面糊里。

  6. 揉好的面糊蒙上保鲜膜,放凉再放进冰箱冷藏二十分钟。

  7. 冷藏面团的时间
    1、可以做手粉,(小火炒熟水磨糯米粉,多点不怕,以后也可以用)。
    2、打发淡奶油,打到奶油有不易变形的纹路,打的时候下面放盆冰水,我放了两根冰棒在下面∩_∩
    3、准备馅料,水果或者奥利奥之类的,随个人喜好

  8. 拿出冷藏的面团,分成一团团自己喜欢的大小的小面团,擀面杖擀开,放入层奶油~水果(奥利奥)~奶油,包起来~大功告成✌

    初见雪媚娘~的做法 步骤8

小贴士

冰箱里密封保存不容易变硬
 
该菜谱发布于 2015-05-30 15:25:39
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