龙利鱼闷豆腐

1 人做过这道菜
大补,鲜美,简洁

用料  

龙利鱼 半块
老豆腐 一斤
虾皮 若干,据个人口味
老抽 适量
适量
黄酒 适量
小葱 适量

龙利鱼闷豆腐的做法  

  1. 龙利鱼切块,豆腐切块

  2. 盐,酱油,黄酒,小葱腌制龙利鱼

  3. 热油,腌制好的龙利鱼入锅翻炒

  4. 加入豆腐,稍微翻炒,再加少许水,撒虾皮,盖锅盖小火闷炖三分钟。

  5. 出锅啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

龙利鱼闷豆腐相关分类

该菜谱发布于 2015-05-31 13:55:08
53 收藏


龙利鱼闷豆腐的答疑

关于龙利鱼闷豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题