黄油110g，白糖5大匙，面粉2大杯，鸡蛋1个，在炒锅内揉匀成团
面皮团在炒锅里压扁，用叉子扎透气孔
200ml牛奶、166g奶酪在微波炉里解冻档加热5分钟，取出打匀
加入余下的5大匙白糖、2大匙青柠汁，搅和；1杯面粉过筛，搅匀。一定要过筛！一定要过筛！
水果洗净铺平当馅料。我用的是桑葚，如果用大的水果建议用料理机稍打一下
面糊慢慢倒入，要平。洒上余下的水果和果汁做topping
小火20分钟。观察，不许开盖
关火，小心开盖，做好啦！
上传你做的燃气灶炒锅版芝士水果派
CherryCuppa
