韩式酱鸭舌
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人做过这道菜
大西嘻嘻
【喜欢吃辣的亲们一定要看菜谱下面的小贴士！！】
用料
韩式酱鸭舌的做法
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生鸭舌加入适量面粉和盐搓洗，然后放入冷水锅焯煮，同时加入少许料酒姜片，煮出血沫后，用冷水冲洗沥干待用
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洋葱，姜，大蒜，杭椒 切碎备用
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锅里热油，放入2中备好的葱姜蒜翻炒，
再加入韩式辣酱，黄豆酱，辣白菜炒香，
放入煮好的鸭舌，继续翻炒，
加入少量老抽上色
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炒锅中加两碗清水，
可放入少量香叶，八角，杭椒段
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锅中水开后，
调至小火闷煮20分钟
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最后大火收干，盛出鸭舌，撒上芝麻和香菜 即可
小贴士
【口重的亲们看这里！！！】
我觉得鸭舌还是冷了比较好吃并且我比较重口味，所以，煮好之后我又拌入了两勺辣椒酱一勺黄豆酱，拌匀之后装入保鲜盒中冰箱放置一宿，味道棒棒哒～
我觉得鸭舌还是冷了比较好吃并且我比较重口味，所以，煮好之后我又拌入了两勺辣椒酱一勺黄豆酱，拌匀之后装入保鲜盒中冰箱放置一宿，味道棒棒哒～
