韭菜盒子

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简单 适合一家人吃

用料  

韭菜 适量
鸡蛋 适量
盐 十三香 鸡精 辣椒面 适量
凉水和面 适量
适量

韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜洗净 切成碎抹 加入盐十三香 鸡精 辣椒面 调好味

  2. 冷水和好的面 分成等量的小份 赶成圆的薄饼 越薄越好 不可以破

  3. 将调好的韭菜均匀的摊在面皮上 浇上一圈打散的鸡蛋 再盖上一层面皮 把两层面皮边上按紧 不让馅露出来

  4. 平底锅烧热 放油 放入做好的韭菜盒子 煎到两面金黄即可

 
该菜谱发布于 2015-06-01 08:33:16
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韭菜盒子的答疑

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