【BB的冰糕方子】油桃薄荷冰糕

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正是油桃下来时,5,6月,同志们,整油桃呀!!!

这一款冰糕,受到了一些女生的喜爱,口味清淡,微甜,回味凉,口感绵

颜色口感味觉总体给人一种小清新少女的感觉嘢~

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用料  

油桃 2颗
新鲜薄荷叶 3g
玉米淀粉 1汤匙
白砂糖 5汤匙
2杯
一小撮

【BB的冰糕方子】油桃薄荷冰糕的做法  

  1. 油桃去核,切碎,入搅拌机。加入水和玉米淀粉一起搅拌,打碎。

  2. 将油桃酱汁倒入炖锅中,加入薄荷叶、盐。中火炖煮。约5-7分钟,待冰糕液略带粘稠,熄火。

  3. 过滤冰糕液。加入白糖。搅匀。

  4. 入模具。你喜欢的话,可以在模具中放入一些新鲜的薄荷叶,出来的效果会更美丽哦~

  5. 冻入冰箱。1小时以后插入冰糕棍。

  6. 冷冻4--6小时,至发硬。

小贴士

脱模时,在冰糕模具外面浇上热水,变浇边拔,能拔出就好了。
 

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该菜谱发布于 2015-06-02 16:00:45
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