量取黑米与糯米,洗净提前浸泡一夜(我用的是黑米与糯米1:1)
倒入豆浆机中,根据机器上标注的水位线加水(我一般喜欢加到将近最高水位线,喜欢口感粘稠醇厚一点的可以适当少加点),然后选择你的豆浆机可以对付大米的模式!我的机器上直接有米浆选项~
打好的米浆倒入锅中,开小火,倒入牛奶(注意搅拌)牛奶和米浆我也是基本用了1:1的比例,可以按照个人喜好调整~
搅拌均匀待液体温热后即可关火~按个人口味可适当加糖或蜂蜜(我没加),元气早餐完成~
上传你做的黑米米乳【山姆厨房】