青椒炒牛柳

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做起来简单,吃起来满意

用料  

牛柳 若干
青椒 两只
少许
生姜 少许
少许
胡椒粉

青椒炒牛柳的做法  

  1. 牛柳洗净后用生抽,生粉腌制一下

  2. 青椒洗干净后切成条状备用,生姜,蒜洗净备用

  3. 油烧开后下葱姜蒜爆香后下牛柳快速炒,牛柳变色后加青椒继续翻炒

  4. 根据个人口味加一点点盐和胡椒粉,装盘

小贴士

不能炒太久,会老,不能加水煮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-02 22:35:36
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青椒炒牛柳的答疑

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