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肠粉

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自娱自乐 。的厨房  自娱自乐 。
简单好吃

用料  

粘米粉 150
红薯粉 30
瘦肉 适量
生菜 适量
鸡蛋 5个
水 450ml
油 适量
调味 生抽

肠粉的做法  

  1. 锅里烧水放上蒸梯，烧开

    肠粉的做法 步骤1

  2. 装盘和铲子放好备用

    肠粉的做法 步骤2

  3. 准备好所以食材，瘦肉用生抽腌制，鸡蛋打散

    肠粉的做法 步骤3

  4. 盘子先抹油

    肠粉的做法 步骤4

  5. 放一大勺浆糊

    肠粉的做法 步骤5

  6. 放瘦肉

    肠粉的做法 步骤6

  7. 放鸡蛋液

    肠粉的做法 步骤7

  8. 最后放生菜，上锅蒸2分钟就可以了。

    肠粉的做法 步骤8

  9. 淋上生抽就可以开动了，调料也可以自行搭配

    肠粉的做法 步骤9

小贴士

注意放好浆糊的盘子不要放歪了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的肠粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-04 08:17:50
92 收藏
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肠粉的答疑

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