烤蔬菜沙拉

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不用开火,少油少盐,营养丰富,这样一道烤蔬菜沙拉配上一碗粥,晚饭就搞定了!夏天再适合不过了~~

用料  

南瓜 半个
彩椒 1个
口蘑 12个
西葫芦 半个
洋葱 适量
黑胡椒
蘸汁
葡萄醋

烤蔬菜沙拉的做法  

  1. 南瓜切条,口蘑去蒂,用适量盐、黑胡椒、食用油拌匀放入烤盘,200度30分钟

  2. 彩椒切条,西葫芦切段,洋葱切丝,用适量盐、黑胡椒、食用油拌匀放入烤盘,200度10分钟

  3. 蘸汁的原料混合调匀备用

  4. 蔬菜装盘,配上蘸汁吃

小贴士

1、蔬菜可以用煎的
2、可以用其他喜欢的蔬菜代替
 

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该菜谱发布于 2015-06-04 09:37:55
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