大豆侵泡8小时，用料理机打磨成豆浆。
过滤好豆浆，倒入锅中，小火烧开，煮熟。
内脂放在电饭煲里，煮熟的豆浆放置5-8分钟，85-90度即可，提高30cm往下倒，不要搅拌，电饭煲开保温即可，30分钟后豆腐脑就好了。
豆腐脑卤的做法，在俺的菜谱里寻找。
上传你做的豆腐脑的做法
蓝天-BJ
