木耳拌黄瓜丝

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用料  

木耳 适量
黄瓜 一根

木耳拌黄瓜丝的做法  

  1. 1、木耳泡发,烧开水汆烫
    2、捞出凉后切丝,再洗净后放入凉白开中待用
    3、黄瓜洗净切丝,用适量盐腌一下出水
    4、出水后的黄瓜丝也放凉白开中过一下
    5、捞出黄瓜丝,挤掉水份,不用挤太干
    6、将木耳丝也挤掉水份,放入黄瓜丝中
    7、蒜末切好放入黄瓜丝中
    8、调味,用糖、香醋、盐、凉白开调成喜欢的酸甜度,倒到黄瓜丝里,拌匀,开吃

小贴士

爱吃香菜的也可加香菜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-05 19:29:29
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木耳拌黄瓜丝的答疑

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