手撕鱿鱼 幸福就是推开门 闻到饭菜香…【手撕鱿鱼]鱿鱼内外把膜撕掉,下锅前用剪刀剪开宽度,因为一旦煮熟了再碰铁器就会有铁腥味,香

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用料  

鲜鱿鱼 2只
葱 干葱头 香菜 青柠檬 指天椒
蒸鱼酱油

手撕鱿鱼 幸福就是推开门 闻到饭菜香…【手撕鱿鱼]鱿鱼内外把膜撕掉,下锅前用剪刀剪开宽度,因为一旦煮熟了再碰铁器就会有铁腥味,香的做法  

  1. 鲜鱿鱼洗干净 里外把衣剥掉

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  2. 鱿鱼里外的衣一定要剥掉 不然做出来不好看而且很重的海鲜味

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  3. 材料切碎

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  4. 倒入蒸鱼酱油 和热油一起拌

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  5. 烫熟的鱿鱼放冰水里泡

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  6. 完成

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该菜谱发布于 2015-06-08 13:37:29
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