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白菜豆腐猪蹄汤
白菜豆腐猪蹄汤
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An月嫂金玉荣
猪蹄汤里放上豆腐青菜就没那么腻了,但还是一层的油花,这道汤是下奶的极品,也挺好喝的,还补充胶原蛋白
用料
猪蹄汤
一碗
奶白菜
光要叶子
北豆腐
一小块
酱油(六月鲜)
一勺
盐
少许
白菜豆腐猪蹄汤的做法
豆腐切丁,和白菜叶一起焯水,然后过温水两次
猪蹄汤烧开
烧开后放焯过水的白菜豆腐,加盐和酱油,完成
小贴士
白菜焯水主要为的是颜色漂亮,豆腐焯水去豆腥味
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-06-09 17:05:53
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白菜豆腐猪蹄汤的答疑
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