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麻酱拌面！

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LOVE静之璇的厨房  LOVE静之璇
夏天，来一碗清淡的爽口的拌面条，既简单又方便，是我的超级快手得意之作！

用料  

面条 半斤
黄瓜 1根
应季蔬菜
生菜 若干
胡萝卜 若干
秋葵 5个
麻酱 2大勺
盐 适量
酱油 2勺
醋 1勺半
糖 1勺
黑胡椒 适量

麻酱拌面！的做法  

  1. 烧一锅热水，放入面条，煮到8-9成熟即可！

  2. 煮好的面条，涝出过凉水，直至面条凉透！（喜欢更爽口可以放入冰箱几分钟，调好麻酱汁再拿出来）！

  3. 调麻酱汁：把酱油、盐、糖、醋等都倒在碗里搅拌，特别黏稠时，可加适量白开水稀释！

  4. 调好以后，淋在面条上，放上黄瓜丝、胡萝卜、秋葵等装饰，喜辣可自行添加辣椒油，洒点胡椒粉！（吃起来更过瘾）！当当当当！大功告成！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻酱拌面！

 

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该菜谱发布于 2015-06-09 19:48:13
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