蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)

Name: 蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)
Ingredients: 一个(半斤)鸡架(排骨); 半斤麻叶; 3个大蒜; 少许鱼露/盐

4 人做过这道菜

婷子不是亭子啊啦

麻叶好苦，可是解暑下火超赞的。
不过煮汤的话就不会那么苦啦~
加了蒜油蒜片好好吃！！

排骨汤也是一样的做法喔！

用料

鸡架(排骨)	一个(半斤)
麻叶	半斤
大蒜	3个
鱼露/盐	少许

蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的做法

一个鸡架，斩件，高压锅加水煮16分钟。(排骨洗净，高压锅加水煮16分钟)
麻叶洗净沥干水备用。
蒜头切片下油锅热油煸至两面焦黄
麻叶下鸡汤中一起煮至软身即可。加少许盐或鱼露调味。
最后将蒜头片及蒜油一起淋在汤上即可。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)

蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)相关分类

高压锅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-10 07:45:50

36 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的也喜欢

爆竹迎春｜胡萝卜肉卷

燕舞莺霏 1 做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

大美吕4 1 做过

蒜蓉粉丝金针菇

今天好好吃饭了咩 17 做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

古典美人美食 464 做过

作者婷子不是亭子啊啦的其他菜谱

超快手微波炉蒸鱼

婷子不是亭子啊啦 106 做过

三文鱼至尊海鲜炒饭

婷子不是亭子啊啦 130 做过

柠檬糖浆

婷子不是亭子啊啦 63 做过

鲜菇炒肉片

婷子不是亭子啊啦 62 做过

【潮州小菜】蒜头酥

婷子不是亭子啊啦 59 做过

鲜柠茶

婷子不是亭子啊啦 52 做过

【秋食芋艿】之红楼梦的蒸芋头(不怕手痒的芋头)

婷子不是亭子啊啦 50 做过

泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)

婷子不是亭子啊啦 77 做过

蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的答疑

关于蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负