豆腐泡蒸冬瓜

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冬瓜营养价值很高含多种维生素等。有祛湿利尿之功效,还有利于减肥...

用料  

油豆腐泡 6个
冬瓜球 6个
红椒 适量
葱姜蒜 适量
胡萝卜 1个

豆腐泡蒸冬瓜的做法  

  1. 油豆腐泡6个,用刀切去一个面,将冬瓜用挖球器挖个园球,★我家没有挖球器,★就用刀切个方形用刀削园圆一点就行,不要刻意去弄。

    将切好的冬瓜放进油豆腐泡里即可,准备上笼蒸10分钟,蒸熟即可。


    注:油豆腐泡切后,将豆腐泡用手向四周捏一捏,形成一个洞后,放入冬瓜就ok了!我做的因为宝宝要吃冬瓜,所以上面上没有撒盐,大人吃吗,根据自己的口味撒盐。★

    豆腐泡蒸冬瓜的做法 步骤1
  2. 蒸冬瓜的时间里,准备配菜,将削下的冬瓜和切下的豆腐泡,胡萝卜,红椒,葱姜蒜一起切成粒。

    将切好的粒下锅炒熟根据自己的口味油盐加减。

    豆腐泡蒸冬瓜的做法 步骤2
  3. 下面就可以随心所欲了!想怎么整就怎么整咯!就这么简单。亲们一起来尝一尝试一试吧!

    豆腐泡蒸冬瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-10 21:09:16
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豆腐泡蒸冬瓜的答疑

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