核桃黑芝麻糊
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人做过这道菜
PENG的美食
上星期做了一次芝麻糊，由于原来从日本带回来的家庭食物处理器打的不细腻，导致过滤后的芝麻糊不粘稠。果断的又败了一台尚豪的专业高速食品处理器。今天又做了芝麻糊，香滑浓醇，粘稠却没有一点渣。味道好极了！
用料
核桃黑芝麻糊的做法
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这是刚败的一台高速食物处理器
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准备好食材
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提前将糯米浸泡，将黑芝麻炒熟。
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将浸泡好的糯米、黑芝麻、核桃加进处理器。水加到500毫升（含上述三种食材）
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起动电源，搅打。
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搅打好后进行过滤。
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过滤后的渣倒回处理器，再加水到500毫升继续再次搅打。
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将二次搅打后再次过滤。去渣。
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将过滤后的芝麻水倒入奶锅，加上冰糖。加热搅拌至沸腾。
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香醇浓滑，粘稠却没有一点渣的核桃黑芝麻糊就做好了。味道好极了哟！
小贴士
1、我一次打的比较多，吃多少就用奶锅煮多少。剩下的放冰箱冷藏。
2、根据自己的口味加适量的冰糖。
3、两次过滤是必须的，这样的芝麻糊才会粘稠没有渣哟。
2、根据自己的口味加适量的冰糖。
3、两次过滤是必须的，这样的芝麻糊才会粘稠没有渣哟。
