柠檬4个 | (可自己喜欢几个就几个) |
蜂蜜一罐 | 500g |
玻璃罐 | 一个 |
盐 | 少许 |
先把柠檬放盐水中泡半个小时,然后用盐在柠檬皮上摩擦弄开皮上的蜡
柠檬沥干水后切薄片(按板和刀都必须是干的,要不然弄到水泡柠檬时很容易长霉)
先在玻璃罐底弄上一层蜂蜜再放柠檬片
一层蜂蜜一层柠檬片的层层码上去
大功告成!蜂蜜泡时一定要没过柠檬,要不然容易长霉(我忘记没过柠檬片就盖盖子了
最后至冰箱放三四天就可以拿出来夹一佢柠檬再勺点柠檬蜂蜜水泡水喝了(泡的水一定不可以用热水,要不然蜂蜜的营养成份都没了)