#夏日轻食#杂蔬乌冬

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夏日不喜油腻荤腥
蔬菜随意,简单调味
以下用量一人份

用料  

洋葱 半头
黄瓜 半根
青椒 半个
乌冬面 半包
少许
黑胡椒粉 少许
海鲜酱油 少许
一点点

#夏日轻食#杂蔬乌冬的做法  

  1. 洋葱切圈,青椒切丝,黄瓜纵剖切半圆片

  2. 小锅烧水,水开下乌冬面。煮开后转小火2分钟,捞起过凉水备用。

  3. 平锅少油。烧热后先下洋葱,炒至略发软时下青椒,稍微翻炒后下黄瓜。少量盐和黑胡椒调味。

  4. 黄瓜略出水时入乌冬面。海鲜酱油、少量糖和黑胡椒调味。翻炒均匀后盛盘。

    #夏日轻食#杂蔬乌冬的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-06-13 11:48:52
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