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胡萝卜炒鸡胸

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尘埃似景终究是戏的厨房  尘埃似景终究是戏
营养美味，你值得拥有。

用料  

鸡胸 200克左右
胡萝卜 一个
小葱，姜丝 少量
草裹 一个
淀粉 一小勺
蒜末 一小勺
老抽，醋，白糖， 各一小勺

胡萝卜炒鸡胸的做法  

  1. 先把鸡胸切成小块，放入食盐，淀粉，蒜末腌制10分钟左右

  2. 把胡萝卜切成小块炒熟，起锅

  3. 热油，放入草裹，白糖，姜丝，蒜末炒变色，然后放入鸡肉炒至肉色变化，再放入老抽豆瓣酱一起炒，最后把炒好的胡萝卜混在一起炒，放入小葱，味精均可。

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该菜谱发布于 2015-06-13 12:51:08
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