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红烧鸭腿

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用料  

鸭腿 2只
姜 5片
黄酒
八角

红烧鸭腿的做法  

  1. 鸭腿切块放入沸水中煮三分钟

  2. 出锅后用冷水冲洗

  3. 加少量油，放入5片姜翻炒

  4. 放入鸭块，加入酱油盐黄酒

  5. 炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖

  6. 焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过

  7. 绝美噜

    红烧鸭腿的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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红烧鸭腿相关分类

红烧 红烧鸭腿 鸭腿 酱香鸭腿 盐水鸭腿 叉烧鸭腿
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该菜谱发布于 2015-06-13 13:08:46
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