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炸鸡排豪大大

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君君-89的厨房  君君-89

用料  

鸡胸肉 200g
盐 少量
蚝油 少量
生抽 少量
起苏粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个

炸鸡排豪大大的做法  

  1. 鸡胸肉改刀成薄片可切成三片，用刀背拍打使鸡排变大

    炸鸡排豪大大的做法 步骤1

  2. 加入生抽，蚝油，少许盐腌制两个小时左右，也可以加入少许炸鸡粉或者花椒粉调味，不放也没关系

    炸鸡排豪大大的做法 步骤2

  3. 将腌制好的鸡排拍上面粉

    炸鸡排豪大大的做法 步骤3

  4. 再裹蛋液，为了后一步拍起苏粉和面包糠

    炸鸡排豪大大的做法 步骤4

  5. 拍上起苏粉和面包糠

    炸鸡排豪大大的做法 步骤5

  6. 锅内入油，6成热放入鸡排，小火煎制两面金黄捞出控油，可以加番茄酱孜然粉等等～

    炸鸡排豪大大的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 45 作品

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小夫七菜单的封面
小夫七菜单
 美味鸡胸肉的封面
美味鸡胸肉
 想用空气炸锅尝试的的封面
想用空气炸锅尝试的
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该菜谱发布于 2015-06-14 13:09:13
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炸鸡排豪大大的答疑

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