无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)

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超级简单的麦芬蛋糕!只要短短几分钟!麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜,从我做起!

用料  

面粉 55g
炼乳 30g
泡打粉 1/2小勺
鸡蛋 1个
淡奶油 40g

无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法  

  1. 材料准备好

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、炼乳、淡奶油搅拌,鸡蛋无需打发,直接放进去就好了,搅拌至无颗粒状

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤2
  3. 把面粉和泡打粉放进1中,搅拌成面糊

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤3
  4. 把面糊放进裱花袋中,挤入蛋糕杯子至2/3满,放入蔓越莓

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤4
  5. 烤箱160度,20分钟,蛋糕表面开裂鼓起,就差不多可以出炉咯~

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤5
  6. 感觉还不错哦~

    无油无糖麦芬蛋糕(零基础学做麦芬)的做法 步骤6

小贴士

1.我的烤箱是TO5332
2.无油无糖的,没什么味道,如果觉得承受不了,建议适量加点糖哦~
3.方子是两个的量~可以自行增加!
3.烤箱温度还得看自家烤箱温度衡量~
 

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该菜谱发布于 2015-06-18 17:33:24
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