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饼干
牛油曲奇
牛油曲奇
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玲度成冰
用料
车轮牛油
250克
糖
150克
面粉
300克
吉士粉
50克
粟粉
25克
牛油曲奇的做法
黄油加细砂糖打发至白糖基本消失
加入2个鸡蛋（小一点的）
粉类过筛拌入打好的黄油中。用裱花嘴挤成你想要的形状，入炉用底火150度面火190度烤25分钟左右
小贴士
1: 黄油和糖必须打发至蓬松度，不然饼干就不会酥脆
2: 饼干可以做或巧克力或者抹茶其他口味，只要在面粉中少放50克然后加入巧克力粉就可以了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-06-20 00:30:22
76 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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