麻辣扣肉

Name: 麻辣扣肉
Ingredients: 1000g猪肉; 一瓶备用老干妈; 各两汤匙料酒，酱油; 少量花椒，大香，姜皮，鸡精

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一次偶然的机会，吃到了某个大厨做的扣肉，后来偷偷去厨房看了一下，然后自己回家试着做，味道还真不错

用料

没有大锅可以用小锅蒸，放在小碗里分装。
吃不完的也可以冷藏，吃的时候再蒸。
也可放入小锅里煮，加入各种素菜

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-20 20:04:09

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