【纯天然绝对健康超香浓的甜品】----牛油果香蕉伪软雪糕

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下厨房已经有那么多牛油果香蕉奶昔之类的食谱我是不是还有必要写这个呢?【废话,要不你写干嘛?!】

是绝对有必要的哦!!因为太适合爱吃甜品、爱吃冰激凌、减脂增肌的妹纸了!!而且好吃不是一点点,而是太太太好吃!!入口时奶味十足绵密细腻,第一时间使我想起的是麦当劳的甜筒,回味起来却分分钟秒杀甜筒!!关键是还健康啊喂!

香蕉、牛油果、牛奶,仅三样材料而已。不同于其他食谱的是牛奶控制在150ml左右配一根大香蕉和一个中等大小的牛油果,不需要加糖。

自从入手blendtec的破壁机以后真是爱不释手,几乎每天都变着法子用它。我想破壁机对成品的口感还是有影响的,因为高马力的转速感觉可以打入很多空气,有点打发的意思,吃起来空气感很强。如果是普通的搅拌机不妨调到最高速大的时间长一点,大概一分钟这样子。

请看小贴士。

用料  

大香蕉 1根
中等大小牛油果 1个
牛奶 150ml左右

【纯天然绝对健康超香浓的甜品】----牛油果香蕉伪软雪糕的做法  

  1. 香蕉去皮去经络。
    牛油果挖出果肉。

  2. 把牛油果、香蕉和牛奶一起放入搅拌机高度搅打1分钟左右。

  3. 倒出来挖着吃!

小贴士

1.牛奶越多就越像奶昔,牛奶越少就越像雪糕。
2.牛奶全脂还脱脂无所谓,我用脱脂奶一股浓浓的奶味不知哪里来!
3.因为是软雪糕,香蕉和牛油果不需要冰冻,牛奶是冰的就行了。
4.牛油果和香蕉都易氧化变黑,加了柠檬汁可能有点帮助,不过我还是不加,因为柑橘类水果和牛奶一起吃貌似不好。上面的分量我是吃二至三次的,反正氧不氧化的自己吃倒是无所谓,吃剩的冷藏起来。如果在意颜色请减半。
 

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该菜谱发布于 2015-06-21 05:35:05
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