养生皮蛋滑鸡粥
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土豆小肉团妈妈
用料
养生皮蛋滑鸡粥的做法
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半量杯米或者一碗米饭（米饭的话水开了再下）
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加适量水
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加盖后大火烧开后中火煮粥
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大葱两层 或小葱一根 切葱花
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鸡胸肉 60克左右 切丝。加生抽 生粉 盐 白胡椒 一点点13香 腌制待用
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皮蛋1个 姜1片 切碎 待用
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粥煮到大米开花的时候 把鸡皮蛋和姜都倒入 大火煮 注意搅拌一下不要胡底
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鸡肉熟了 粥变浓稠 放葱花
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放盐 白胡椒粉 少量鸡精 喜欢香菜的可以加一点 搅匀就ok了
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很有营养又美味
小贴士
用米饭煮粥比用大米煮更快更好掌握
