玉米面土豆丝煎饼--不来一次是你的错
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人做过这道菜
昂头的仰望
【煎饼赋】“在面食中加些玉米面，营养健康，有利于瘦身，平时多吃些粗粮对身体有好处。”
用料
玉米面土豆丝煎饼--不来一次是你的错的做法
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两种面粉混合均匀
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放入葱花、水、盐调成稀面糊
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土豆、胡萝卜切丝
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起油锅煸炒土豆、胡萝卜，放盐
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放点生抽、开水，再放点葱段翻炒一会出锅
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锅中稍放点油涂抹均匀，舀入一点面糊，小火，转动锅体，使面糊均匀铺满锅底
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等面糊定型后上面打入鸡蛋，再翻面，饼皮上铺上生菜叶、土豆丝，涂点喜欢的拌饭酱
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底部鸡蛋定型后卷起即可
小贴士
1、一定要小火，要等饼皮定型后翻面；
2、最好用不粘锅。
2、最好用不粘锅。
