#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝

1 人做过这道菜
第一次自己做羽衣甘蓝,很少见到的蔬菜,是和大福一起逛农夫市集她多买了分我哒。菜谱是参考了@喂羊种草吃奶酪的,不同的是,我用了自己浸调的橄榄油。

说到自己开的这个#橄榄油拯救懒惰星人#菜谱栏目,是因为最近做了好多橄榄油浸香蒜,橄榄油浸番茄干,随手用来做沙拉,烤大虾,太好用啦!!!!健康又美味!快手又高逼格,值得拥有!!

烤蔬菜,这是挺特别的一道健康菜。据说羽衣甘蓝有抗氧化的效果哦,多吃多美!烤好后的口感是有点脆的,大家说像海苔,我倒没觉得,总之挺有意思,最最关键是,太方便了,好适合懒惰星人半小时得解救的需求。

用料  

羽衣甘蓝 适量,根据自己需求
特调橄榄油 适量
看需求

#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法  

  1. 羽衣甘蓝洗干净,去掉中间的粗梗,平铺在烤盘上。

    #橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法 步骤1
  2. 拿出事先做好的调味橄榄油。(如果没有,可以直接用普通橄榄油替代,这里用的是用迷迭香,蒜,番茄干、盐浸的橄榄油)

    #橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法 步骤2
  3. 用羊毛刷把橄榄油刷在羽衣甘蓝上。

    #橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法 步骤3
  4. 我还撒了一些油浸番茄干装饰和调味用。

    #橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法 步骤4
  5. 烤箱175度预热后,进烤箱烤10——15分钟,取出即可,具体时间根据个人烤箱而定,我是守在烤箱边上看状态的。

    #橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法 步骤5

小贴士

1、处理羽衣甘蓝的时候要把粗茎去掉(可以炒菜吃),否则略苦。
2、烤好之后可以二次调味,例如加蒜加鸡肉或者坚果,拌成沙拉吃,我想会更美味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝相关分类

该菜谱发布于 2015-06-22 13:10:26
40 收藏


#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的答疑

关于#橄榄油拯救懒惰星人#橄榄油烤羽衣甘蓝的做法还有疑问? 登录提一个问题