Dear6Hm-
巧克力棉棉派（山寨好丽友）
7.3
综合评分
39
人做过这道菜
真的好像好丽友哎！好好吃！！
其实挺简单的，注意的事写在小贴士了
配方来自周老师的美食教师
配方可做36片 18个
其实挺简单的，注意的事写在小贴士了
配方来自周老师的美食教师
配方可做36片 18个
用料
| A | |
| 全蛋100g（两个） | |
| 蛋黄17g(1个） | |
| 盐1/8小勺 | |
| 糖粉40g | |
| 香草精少许 | |
| 低粉90g | |
| B | |
| 大棉花糖（每科约5g） | 18粒 |
| 融化的巧克力适量 |
巧克力棉棉派（山寨好丽友）的做法
小贴士
如果喜欢硬脆的饼，可以多烤1分钟
巧克力可以用任何口味，但是有些巧克力凝固点过低（例如20度），在室温下无法凝结，就不宜选用
棉花糖馅的量我觉得有点多，烤出来压下去不好看，建议用两小片就够了，也可以不用切，用一整块大块头的棉花糖
棉花糖很快就可以烤软，不用到1分钟，但表面看不出来
巧克力可以用任何口味，但是有些巧克力凝固点过低（例如20度），在室温下无法凝结，就不宜选用
棉花糖馅的量我觉得有点多，烤出来压下去不好看，建议用两小片就够了，也可以不用切，用一整块大块头的棉花糖
棉花糖很快就可以烤软，不用到1分钟，但表面看不出来
