鸡蛋火腿三明治

土司用平底锅双面煎硬脆～～～（推荐桃李土司，片比较厚）

鸡蛋用平底锅煎个7分熟的荷包蛋…用剩下的油煎切片好的火腿（火腿尽量切得薄一点）

黄瓜，番茄切片。越薄越好……

平铺煎好的土司上面抹上一层薄薄的萨拉酱，接着铺上一层切好的黄瓜在抹一层萨拉酱，放上煎好的鸡蛋抹上少许沙拉酱铺上煎好的火腿片，然后抹上一层沙拉酱，放上切好的番茄……最后在抹上沙拉酱……一个三明治就做好了，切成三角形用牙签固定装盘就好了…整个过程很简单，关键要点就是所有东西切片不要厚，每一层涂抹沙拉酱不要太多。