豇豆切段,泡水
肉沫裡加入少許麻油,雞粉醃一下
油和蒜頭起鍋,加入肉沫炒一下。再加入豇豆。
豇豆必須煮熟不然會食物中毒。所以加水,蓋上蓋子炆一下。
豇豆熟透後加入生抽、雞粉和少許糖調味。大火收汁。出鍋。成品超好下飯。
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