圆白菜、胡萝卜、洋葱、肉切丝。
大火将肉丝炒至变白后放入蔬菜,撒上盐、胡椒粉翻炒,盛出。
炒锅中(无需再放油)放入面条,加点水炒散后放入炒好的蔬菜,转中火。
锅中间留空,加入调料:蚝油4大勺、番茄酱2大勺、酱油3大勺,炒匀。
最后放入豆芽菜炒软,撒上海苔丝就OK了!
上传你做的日式炒面(转自@Kosuke-sub)