首先，将黄皮连枝用盐水冲洗洗干净，晾干。
将晾干的黄皮果连枝桠一起放到锅里蒸，大约蒸7-10分钟，看到黄皮果有点爆裂即可。
蒸好的黄皮果晾凉。
晾凉的黄皮果去枝去核。
将处理过的黄皮果入罐，一层果一层细盐，最上面一层盐可以略多。
最后，用保鲜膜密封放入冰箱，半个月后即可食用。
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鱼小厨summer
