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kura鸡肉香菜

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bagami的厨房  bagami
就是跟着爱豆学做饭

用料  

鸡胸肉
高汤块
麻油
姜
香菜
蒜
砂糖

kura鸡肉香菜的做法  

  1. 鸡胸肉清洗干净后，撒盐腌5分钟

  2. 用能淹过鸡肉的水，煮开后放入高汤块。沸腾后，放入鸡肉

  3. 重点来了！关掉火！将鸡肉放在高汤中焖30分钟，能更好锁住肉汁。

  4. 将麻油，蒜泥，姜泥，盐，砂糖拌在一起

  5. 等鸡肉焖熟后，切开淋上酱料。

    kura鸡肉香菜的做法 步骤5

小贴士

用焖的！别开火！

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该菜谱发布于 2015-06-23 22:05:40
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