瘦肉迷你小馄饨

3 人做过这道菜
12个月以上宝宝就可以食用哦。

用料  

瘦肉 一小块
馄饨皮 10-15小片

瘦肉迷你小馄饨的做法  

  1. 第一步:瘦肉自己慢慢剁,不要用外面的绞肉器(卫生,有肉香味),加点淀粉,增加肉嫩感。

    瘦肉迷你小馄饨的做法 步骤1
  2. 第二步:南方媳妇不会和面,就买现成的馄饨皮了。(肉比成人吃的少包点)

    瘦肉迷你小馄饨的做法 步骤2
  3. 第三步:清水煮沸,下锅,点两次水捞出。

    瘦肉迷你小馄饨的做法 步骤3
  4. 第四步:成品展示,炒鸡美吧?

    瘦肉迷你小馄饨的做法 步骤4

小贴士

成品口感:口感爽Q顺滑,阵阵肉香味,要是放点小葱或者香菜,自然绝了。

营养价值:瘦肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。其性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-24 14:07:41
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瘦肉迷你小馄饨的答疑

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