土豆泥裱花

8.5 综合评分
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土豆富含糖类,特别是淀粉含量高,还有蛋白质,脂肪,维生素等。并且含有丰富的钾盐,具有瘦腿的功效。土豆还含有抗菌成分,有助于预防胃溃疡。



我这个土豆泥的裱花非常简单。易做,厨友们可以试一试。还别有一番风味呢!关键是有利于身体健康。这可谓是一举两得哦!😛😛😛!

用料  

土豆(山药也很好更细腻) 1个(大的)
牛奶(酸奶也可以50g) 30-50ml
奶粉 2大勺
色拉油 30ml
蛋糕6寸 1个
白砂糖 1大勺

土豆泥裱花的做法  

  1. 1.土豆削皮,切块上锅煮熟。倒掉多余的水。

    2.将煮熟的土豆捣碎成泥。我是用小擀面杖头,使劲地揣呀!直到很粘稠。

    3.将准备好的配料依次放入土豆泥中,先放奶粉和白砂糖,搅拌均匀,再放牛奶搅拌均匀,最后加色拉油搅拌均匀。准备好了就开始裱花吧。

    4注意,★土豆泥一定要捣碎要不裱花嘴挤不出花了!
    土豆泥不能太稀了喔!不然也裱不出花来喔!★

    土豆泥裱花的做法 步骤1
  2. 用勺将土豆碾压成泥

    土豆泥裱花的做法 步骤2
  3. 再用打蛋器继续使土豆泥更细腻

    土豆泥裱花的做法 步骤3
  4. 土豆泥装饰裱花蛋糕🎂

    土豆泥裱花的做法 步骤4
  5. 美美的香香的

    土豆泥裱花的做法 步骤5

小贴士

★土豆泥加牛奶或者酸奶的多少,可根据土豆的大小决定的。

参照这个菜谱,大家做出 104 作品

全部104个作品

 
该菜谱发布于 2015-06-24 18:10:30
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土豆泥裱花的答疑

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