登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

0 人做过这道菜
收藏
white_du™的厨房  white_du™
南方人的奶奶亲手传授，炒鸡简单！

用料  

冬瓜 500g
肉馅 100g
淹笋（没有亦可） 少量
香菜 适量
盐 少量
黄酒 适量
淀粉 1小勺

冬瓜丸子汤的做法  

  1. 在肉馅中放入适量盐和料酒，一小勺淀粉，再加一点水，搅拌2分钟，淹10分钟

  2. 把切好的冬瓜下油锅炒3分钟，炒出水分后加水，水与冬瓜持平，煮开

  3. 用小勺子，一勺一勺下入肉馅，加入淹笋（笋有咸味暂时不加盐），煮5分钟

  4. 冬瓜和丸子都熟了之后即可出锅

上传你做的冬瓜丸子汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-26 15:09:06
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者white_du™的其他菜谱

荠菜馅馄饨

荠菜馅馄饨

white_du™      18 做过
泡菜炒饭

泡菜炒饭

white_du™      18 做过
红焖羊肉

红焖羊肉

white_du™      14 做过
奶奶的糖醋鱼

奶奶的糖醋鱼

white_du™      8 做过
毛豆茭白木耳菜

毛豆茭白木耳菜

white_du™      5 做过
木耳菜花小白菜汤

木耳菜花小白菜汤

white_du™      2 做过
清蒸鱼

清蒸鱼

white_du™      0 做过

冬瓜丸子汤的答疑

关于冬瓜丸子汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负