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银耳桃胶绿豆羹

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水木琬的厨房  水木琬
桃胶此物，又名桃花泪，如此美的名，让人心生怜惜。

用料  

绿豆 50克
银耳 50克
桃胶 15克
蜂蜜 适量

银耳桃胶绿豆羹的做法  

  1. 银耳事先炖烂，桃胶泡发去杂质，绿豆洗净加适量的水直接煮，不需要事先泡胀，待绿豆煮开软烂后，加桃胶和银耳小火在煮20分钟左右即可。

    银耳桃胶绿豆羹的做法 步骤1

  2. 食用前，加适量蜂蜜，蜂蜜在汤羹温热的时候加入，才不会破坏蜂蜜的营养成分。

    银耳桃胶绿豆羹的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-06-27 17:06:02
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