牛奶布丁

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想到了一个非常简易的制作布丁的方法,就实验了一下,成功了!O(∩_∩)O

用料  

牛奶(可换成水) 200ml
糖(可换成浓缩果汁) 适量(根据个人口味调到适合的甜度)
吉利丁片 10g左右
水果丁 若干

牛奶布丁的做法  

  1. 吉利丁片用冰水泡软(放冰箱待泡软)

  2. 牛奶或开水用糖或浓缩果汁调好味(加不加热都可以,我没加热)

  3. 软化的吉利丁片捞出隔水融化。

  4. 将调好味的液体与融化的吉利丁片充分搅匀。然后倒入模具中,放入适量果丁。
    最后放入冰箱冷藏室至凝固即可。

    牛奶布丁的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-06-27 18:23:37
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牛奶布丁的答疑

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