先把红枣煎成颗粒状
黄油室内软化,加入白糖,用打蛋器搅拌至糖熔化!
再加入低粉、鸡蛋搅拌混合!
因为没有模具,只能用手把面团整成长方体包上保鲜膜放入冰箱冻硬(冻一个多小时)
冻好后拿出来切片,放烤箱170度20分钟搞定!
上传你做的红枣曲奇饼