蚝油拌线面（自创）

Name: 蚝油拌线面（自创）
Ingredients: 一小捆线面; 一两瓣蒜; 少量盐; 少量鸡精; 少量糖; 按个人口味加辣椒油; 按个人口味加带肉蚝油

1 人做过这道菜

因朋友是福州人，福建特有的“蚝油”:就是炼好的猪油加鲜生蚝炸~炸好装盒子里吃的时候挖点油和蚝~（我算是一半偷师一半摸索出来的😁）

用料

蚝油可换！因为姐妹吃素不能加蚝油，换橄榄油或自家常用油都行！
水煮沸可以先下白菜叶~鸡蛋再煮线面。
味道一样杠杠的~

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-29 03:31:53

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