酸甜回味——Balsamic酸奶水果色拉

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意大利红酒醋,一般人听到这个名字会直接想到浓郁的炖牛肉,或是色拉汁。
其实意大利人很爱拿他们挚爱的balsamic来配水果和甜点。
早饭吃些酸甜开胃的醋拌水果,开启美好的一天吧!

用料  

希腊酸奶 一勺
balsamic vinegar 一小勺
草莓
覆盆子
甜瓜
洋梨
红菜头

酸甜回味——Balsamic酸奶水果色拉的做法  

  1. 水果拌上balsamic,喜欢的话可以加点蜂蜜,放十分钟。

  2. 配上酸奶开吃!

小贴士

好的balsamic配料表不会超过三样东西,也不会有添加剂。
真正好的几百块一千块一瓶,用不着。
用condimento水准的,味道好最重要!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-29 08:56:13
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