宝宝百天彩虹蛋糕

9 人做过这道菜

用料  

戚风液体 八寸三套
植物淡奶油 1L的用后剩了一点
砂糖 按个人口味不定量
裱花嘴 中号2D六齿裱花嘴
色素 红橙黄绿青蓝紫
宝宝蜡烛 1个
插牌 1个
装饰糖蓝色糖珠 几颗
装饰糖银色糖珠 几颗

宝宝百天彩虹蛋糕的做法  

  1. 戚风液体分碗 分别加入色素 每个颜色分别倒入模具烤10分钟左右 液体量比一个底部多出少许即可 决定彩虹胚子的厚度 厚点薄点也没所谓 本人是用了三套八寸戚风液体 用量厚的话不够就再加一套

    宝宝百天彩虹蛋糕的做法 步骤1
  2. 把都烤好的胚子按顺序码出加上淡奶油 蛋糕第一层叠好了用白色淡奶油全部裹上 蛋糕二层的彩虹胚子切成比第一层小的圆 也同样叠上用浅色淡蓝奶油裹好

    宝宝百天彩虹蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋糕第一层用裱花袋剪开偏大点的口 依次挤满整个蛋糕 尾部的时候高矮不一的错开来 结束的时候向上收一下  蛋糕中间缝隙用圆球裱花填满

    宝宝百天彩虹蛋糕的做法 步骤3
  4. 第二层蛋糕用浅蓝色奶油(比第一层裹蛋糕的蓝加深点)和裱花嘴裱靠上一圈 然后再加深淡奶油的蓝色裱靠下一圈 剩余的在蛋糕顶部中心挤出圆形放上宝宝蜡烛 插上插牌 最后摆上装饰糖珠 蓝色分别摆在第一层  银色摆在第二层正面的花心儿里

    宝宝百天彩虹蛋糕的做法 步骤4
  5. 因为没准备发菜谱  所以没有照制作过程的照片  希望大家看的明白 也没什么制作要领 就是烤完胚子罗好裱花就行 新手应该不太能制作出来 没有那么细的细节 会做蛋糕的应该都没什么问题 希望大家喜欢!

    宝宝百天彩虹蛋糕的做法 步骤5

小贴士

新手可能需要暂且绕道了哦  因为没有那么细的细节 做过蛋糕的应该都没问题 希望大家喜欢!

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-29 13:43:08
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宝宝百天彩虹蛋糕的答疑

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